La
mayoría de la vida en el planeta se basa en dos grandes procesos energéticos:
la fotosíntesis y la respiración. Crecer, desarrollarse, reproducirse,
nutrirse, moverse, es decir, casi todas las funciones vitales de los organismos,
dependen de estos dos procesos. ¿Conoces cuales son las etapas que los
conforman? ¿Qué estructuras celulares son capaces de realizar estas funciones?
Cuando
en un día soleado estas en la playa, lo juegas algún deporte en la cancha ¿qué
sientes?, ¿qué experimenta tu cuerpo? Una de las primeras reacciones que
podemos percibir en el cuerpo es
sudoración, enrojecimiento y, tal vez, ardor en la piel. Cuando nos sucede esto
estamos en presencia de una transferencia de energía desde la luz del Sol hasta
nuestro cuerpo. La luz es una fuente de energía clave para la vida en la
tierra, de ella dependen muchos procesos y por eso es importante conocer cómo
afecta a los organismos, en especial a aquellos que fotosintetizan, es decir, a
aquellos que son capaces de utilizarla para la producción de sustancias
complejas. Nosotros no somos capaces de hacerlo, pero los vegetales si
(Figura1.1).
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| Figura 1,1 Las hojas han evolucionado hasta ser excelentes estructuras para captar la luz solar |
La luz en algunos fenómenos se comporta
como partículas que son pequeños paquetes de energía llamados: fotones. Dicha
energía es utilizada por las plantas para fotosintetizar. En otros fenómenos,
pensamos en la luz como un onda. La luz que proviene del sol, en realidad tiene
un conjunto de ondas de diferentes longitudes, cada una de diferente energía,
como podemos observar al hacerla pasar por un prisma; asi apreciamos que la luz
visibles a nuestro ojo o luz blanca la conforman luces o radiaciones de
variados colores como el violeta, azul, verde, amarillo, naranja, rojo.
(Figura1.2). Hay otras radiaciones que los humanos no podemos ver, como la luz
ultravioleta, por ejemplo.
https://www.youtube.com/watch?v=02W6SGeM5oU
En este enlace encontraras mayor información acerca del prisma de color
Cuando la luz visible incide
sobre cualquier objeto, algunas de sus radiaciones se absorben y otras se
reflejan, dependiendo de su longitud de onda. Por ejemplo: Observamos que la
mayoría de las plantas son de color verde porque reflejan la longitud de onda
del verde y absorben las demás. Esto es de gran importancia, porque las plantas
tienen una mayor actividad fotosintética en las longitudes de ondas extremas de
la luz, es decir en los colores rojo-anaranjado y azul violeta. Como se muestra
en la (Figura 1.3)
¿Qué les permite a estos organismos capturar la luz?
Si viajamos al interior de la hoja de una planta
cualquiera, por ejemplo de un árbol de mango, entraremos a sus células y dentro
de ellas a las estructuras microscópicas u orgánulos celulares llamados: Cloroplastos (Figura 1.5 y 1.6), los cuales contienen un
pigmento de color verde: la clorofila.
La
clorofila es el pigmento que capta la luz, diríamos que es el receptor capaz de
atrapar los fotones. En el planeta existen varios tipos de clorofila, la más
común es la clorofila a, pero también existen otras en combinación con la
primera y son llamadas clorofila b, c y d. Junto a la clorofila se encuentran
otros pigmentos que también pueden captar algo de luz y que son de colores
amarillo, anaranjado y rojo.
¿Sabías que…? La fotosíntesis es el proceso por el cual las plantas
transforman la energía lumínica proveniente del sol en energía química. Estas
moléculas se forman a partir de dióxido de carbono y agua, con desprendimiento
de oxigeno a la atmósfera.
Formula General de la fotosíntesis:
Luz
6CO2 +
6H2O C6H12O6 + 602
Clorofila
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